Wie sollte es auch anders sein, wenn ich mir einen spontanen Drink bastel? Ich sehe etwas und es macht Klick! 
Ein gemütlicher Serienabend stand an und mein Schatz holt die Eiswürfelkiste aus dem TK und fragt, ob ich auch eine Schweinerei möchte. Übersetzung: bei ihm ist das Rum Cola. nicht so meins, aber auf der Kiste mit den Eiswürfeln lag ein Sack TK Blaubeeren, die den Weg mit nach draußen gefunden hatten.

Das war mein Impuls: Blaubeeren… was passt? Vanille und Zitrone wie beim Kuchen, Mandarine weil sie gerade so fruchtig darum liegt und Gin für den Wumms. Fertig ist die Idee!

Umsetzen, ausprobieren und…. Aaaaaah! Ganz meins! Fühlt sich an einem Donnerstag an wie ein verlängertes Wochenende. Ich brauche nur noch einen Namen dafür. Ideen?

 

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Mit Herd und Seele ins Wochenende

Portionen 1 Portion

Zutaten

  • 6 Eiswürfel
  • 4 EL Blaubeeren TK
  • 2 cl Galliano Vanillelikör
  • 2 cl Gin
  • 2 cl Lemon Squash
  • 1 Mandarine Saft
  • Soda

Anleitungen

  • Eiswürfel und Blaubeeren in ein Glas geben.
  • Darauf den Vanillelikör, den Gin und den Lemon Squash geben.
  • Die Mandarine gründlich mit Spüli abwaschen. Halbieren, eine Scheibe für die Deko abschneiden und eine halbe Mandarine ins Glas quetschen.
  • Mit einem Strohhalm gut verrühren und mit Soda auffüllen.
  • Prost Wochenende!