Flammkuchen für Querdenker.
Manchmal zäume ich das Pferd von hinten auf. Der Radicchio war es, der mich auf die Flammkuchen Schiene brachte.
Manchmal zäume ich das Pferd von hinten auf. Der Radicchio war es, der mich auf die Flammkuchen Schiene brachte.
Die Idee von Brennnessel-Knödeln ist sicher nicht neu, aber in meiner Küche schon. Sowieso, ich mache viel zu selten Knödel. Das ist doch das beste Kinderessen überhaupt.
Resteverwertung & Nachhaltige Snacks. Wegschmeißen tun wir hier nicht soooo gerne. Manchmal passiert es trotzdem. Und manchmal ist Überschuss auch ganz einfach geplant. Zu viel Spaghetti gibts hier einfach nicht.…
Ich habe mich seit längerem mal wieder dem französischen Klassiker, der Zwiebelsuppe, gewidmet und sie für mich weiterentwickelt.