Gebackene Banane mit Honig & Sesam
Portionen 4 Personen
Zutaten
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zucker
- 100 ml Wasser
- 4 mittelgroße reife Bananen
- Fritteuse oder Topf mit ausreichend Öl
Anleitungen
- Alle Zutaten für den Teig zusammen zu einer homogenen Masse verrühren.
- Die Bananen in mundgerechte Stücke schneiden und im Teig wenden.
- Ins heiße Fett geben und goldbraun ausbacken.